“La Marrocca” più comunemente conosciuta come pannocchia di mais, era alla base della dell’alimentazione dei nostri nonni. Con la farina di mais, infatti, si realizzava, oltre alla tradizionale polenta, anche un’infinità di dolci e pietanze varie.
La proloco, con il prezioso patrocinio del comune di Magliano dei Marsi, organizza da oltre 20 anni la sagra della Marrocca. La sagra si svolge in piazza S. Luigi Orione (ex serpentone) che con i suoi ampi portici, accoglie e protegge dalle eventuali intemperie i partecipanti alla sagra.
Per maggiori info: https://www.facebook.com/prolocomaglianodeimarsi
